良い気分転換にもなるし、面倒にも思わない料理

旦那が居るので、毎日料理するのが当たり前なのですが、元々料理をするのが大好きなので、御飯以外でも料理をする事が多いです。

基本的には自分が食べたいものをただ作ってるだけなのですが、今度御飯に出してみようかなぁと考えてるメニューを前もって練習&味見する事も少なくありませんね。そういったメニューって、大体ローストビーフとかグラタンとか、家庭料理よりちょっと凝ったものです。

御飯に定番の家庭料理にもちょっとしたアレンジにチャレンジしたりもします。例えばカレーだったらルーのスパイスまで作ってみたりして。普段作ってる料理に以外なものをちょい足ししてみたりもしますね!

料理から少し逸れてしまうかもしれないですけど、手作りパンとか手作りジャムとか作ってみたり、手軽なアイスクリームとかのおやつも作ったりします。時々食後のデザートもあった方が旦那も喜んでくれるので。

ストレス溜まっている時は、何か力がいるような作業がある料理を作ったり、疲れてる時は手軽に作れる料理を作ったりして、良い気分転換にもなるし、面倒にも思わないので、こういった生産性ある趣味って凄く良いですよね!